Alimentaci贸n
La importancia de la hidrataci贸n en el trabajo
Est谩 demostrado que la intensidad, duraci贸n o las condiciones ambientales en las que trabajamos influyen en la deshidrataci贸n, por lo que es recomendable una parada para no olvidarnos de este aspecto tan importante.
En los trabajos que requieren esfuerzo f铆sico o en los industriales, la ropa herm茅tica o el equipamiento de protecci贸n pueden afectar a nuestra salud si no reponemos l铆quidos. Por otra parte, el aire acondicionado de las oficinas nos “puede provocar sequedad鈥.
驴Sab铆as que鈥 estar bien hidratado evita migra帽as y dolores de cabeza? Es importante reponer la cantidad de l铆quidos y que esto forme parte de los protocolos laborales.
En las situaciones en las que se produce una mayor deshidrataci贸n aumenta el nivel de fatiga y descienden el nivel de rendimiento f铆sico y mental.
Objetivos de la Gu铆a de hidrataci贸n.
Uno de los objetivos de la gu铆a es que el trabajador llegue suficientemente bien hidratado a su puesto laboral. Algunas de las recomendaciones que se incluyen en la gu铆a, y que todos deber铆amos seguir, son:
Beber bastante durante las comidas y entre ellas.
Optar por el agua y otras bebidas como zumos de fruta, refrescos, leche, caf茅 o t茅.
Si preocupa el aporte cal贸rico o el peso, beber agua y bebidas bajas en calor铆as, sin calor铆as o con cero calor铆as.
Comer habitualmente fruta, verdura, sopas y otros alimentos con alto contenido de agua.
No confiar 煤nicamente en la sensaci贸n de sed para beber y tener una botella de agua o l铆quido a mano en el puesto de trabajo.
Siguiendo todos estos consejos no s贸lo estar谩s m谩s hidratado sino que adem谩s rendir谩s m谩s y te sentir谩s mucho mejor.
鈥淗idrataci贸n en el trabajo鈥 es la 煤ltima gu铆a publicada por el Prof. Javier Aranceta Bartrina, Presidente de la Sociedad Espa帽ola de Nutrici贸n聽 Comunitaria (SENC) y el Prof. Llu铆s Serra-Majem, Presidente de la Fundaci贸n para la Investigaci贸n Nutricional (FIN) y Presidente de la Academia Espa帽ola de Nutrici贸n y Ciencias de la Alimentaci贸n, cuyo objetivo 聽es聽 formar y concienciar de la importancia de la hidrataci贸n a los profesionales de la salud, directivos y autoridades.
Danet se reinventa: nuevo pack pelota
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Las aut茅nticas Danet se presentan con un nuevo envase con el que disfrutar de su receta mejorada ser谩 m谩s c贸modo y entretenido que nunca.
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A partir de Julio las Danet de siempre krujen con todo con su innovador envase. Su forma redondeada permite un consumo m谩s divertido y c贸modo, 隆ahora ser谩 a煤n m谩s f谩cil reba帽ar tus Danet! El nuevo envase de las Danet originales, de Chocolate y Duo contiene la misma cantidad y permite disfrutar de una textura m谩s limpia y cremosa. Ha obtenido excelentes valoraciones en test que indican la preferencia de los consumidores por el nuevo envase y que apuntan al 茅xito de la renovaci贸n de las Danet.
Mariposa de Carne y Patatas
Para el d铆a de hoy, les traemos una receta muy divertida y que le sacara de m谩s de un apuro si le cuesta que su hijo coma de todo, montaremos una mariposa deliciosa.
Ahora que ya estamos metidos en el asunto, nos dispondremos a hacer la compra de todo lo que necesitamos para elaborar este plato, compraremos aceite, pur茅 de patatas, 750g de carne picada, huevos, mantequilla, pan rallado, ajo, perejil, vino blanco, pastillas de caldo de pollo, un bote de verduras en conserva y sal.
Pues bien, ahora que ya lo tenemos todo listo y con las ganas a flor de piel, comenzaremos mezclando en un recipiente la carne picada con el ajo y el perejil, bien machacado todo y le agregaremos los huevos, un poco de pan rallado y un poquito de sal.
A continuaci贸n, ligaremos la mezcla muy bien, y formaremos un rollo de carne. En una sart茅n calentaremos aceite y doraremos la carne por ambos lados.
Calentaremos el horno a temperatura alta, mientras tanto pondremos en una bandeja el rollo de carne, un vasito de vino, otro de agua y una pastilla de caldo de pollo. Dejaremos calentar durante media hora.
Por otro lado, prepararemos el pur茅 de patatas y cuando la carne haya enfriado, la filetearemos de manera muy fina.
Para finalizar, calentaremos un poco las verduras y colocaremos la carne d谩ndole la forma de las alas de la mariposa y el pur茅 en el centro, con las verduras decoraremos la mariposa, d谩ndole un toque de color.
Ya estar谩 listo para comer y seguro que llamara la atenci贸n de todos sus fans de Facebook.
Como siempre, les animamos a compartir la receta con sus followers de Twitter.
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