Pinchos
Receta Original: Piruletas Saladas
En muchas ocasiones nos olvidamos de que lo que nosotros enseñamos e inculcamos a nuestros pequeños es lo que les guiará a la hora de ser personas.
Por lo tanto, si a un niño le dejamos “jugar†en la cocina, cuando el sea mayor apreciará el mundo de los fogones, debemos hacer que la curiosidad llame a su puerta y ahà entra la familia.
Es por ello que hoy les presentamos una receta destinada a que los pequeños de la casa participen en su elaboración. Se llama : Piruletas saladas.
Este es un plato que podrÃamos utilizar como ten ten pie. Consiste en un hojaldre en forma de piruleta, con relleno de jamón de york y queso. En esta receta, los ingredientes irán en relación a la cantidad que queramos hacer y el relleno podrá variar según los comensales a los que les ofrezcamos el plato.
Los ingredientes son hojaldre, relleno ( jamón york, queso, bacon, pate, sobrasada etc..el limite esta en su imaginación) y por ultimo palos de brocheta. Recuerden que los ingredientes iran en función de la cantidad que queramos hacer.
Empezamos a elaborar nuestras piruletas saladas. Extendemos el hojaldre y sobre el ponemos el relleno que elijamos, en esta ocasión el jamón york y el queso. Una vez bien colocado, lo enrollamos todo sobre si mismo, obteniendo un rulo largo en forma de espiral. Este ultimo paso lo pueden hacer los pequeños del hogar. Seguimos con nuestra elaboración, ahora cortamos el rulo en rodajas de un dedo de grosor, mas o menos y ya las podemos ensartar a las brochetas, utilizando los pinchos para que sujeten la piruleta y mantenga la forma correcta.
Ya podemos hornear nuestras creaciones durante unos quince minutos a una temperatura de 180º .
Como ven, el resultado es genial, un plato creativo y fácil, además de estar muy rico.
Recuerden, dejen “jugar†a los pequeños en la cocina.




