Entradas con la etiqueta ‘alimentos’

Propiedades de… El ajo

Hoy empezamos una nueva sección Propiedades de… donde hablaremos de los beneficios de los alimentos. Hemos pensado que el primer protagonista de la sección debía ser el ajo. Por varios motivos, es un ingrediente clave de nuestra cocina y además tiene tantas propiedades que os va a sorprender totalmente.

El ajo es un excelente microbicida, desinfectante, descongestionante y tonificador de la glándula pituitaria, eficaz en la secreción gástrica y rico en hierro, eficaz para combatir el veneno de la picadura de alimañas y los problemas circulatorios.

Las propiedades del ajo son amplias y variadas. Si lo utilizas para cocinar ayudarás a tus:

• Riñones, vejiga: tomar  ajo en ayunas ayuda en casi todos los padecimientos de los riñones y vejiga.

• Pulmones y sistema respiratorio: tiene un efecto descongestionante poderoso, por lo que es de gran ayuda en casos de catarros, sinusitis, tos con flemas y exceso de flemas.

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Mi primer Danone, el yogurt de los más peques

La alimentación de los más pequeños de la casa es algo que importa, y mucho, a las mamás españolas.
Danone parece haberse dado cuenta de ello y, por eso, el pasado fin de semana, quiso premiar a las más participativas en el foro de Club Padres invitándolas a una nueva experiencia: el Evento Embajadoras.

Se trata de una iniciativa para promocionar Mi Primer Danone, el yogurt especialmente creado para los más peques.

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Una buena opción: Alimentos Ecológicos

Ahora esta de moda el tema de los alimentos biológicos, pero muchas veces nos hablan de ello y no sabemos nada o casi nada de el tema.

Hoy vamos a conocer algunos detalles para saber como y cuando diremos que un alimento es ecológico. Lo básico es que sea cultivado de forma acorde con esta filosofía, sin pesticidas, que minimicen el impacto humano y que se utilicen cultivos rotativos entre otras cosas, una de muy importante de la que no nos podemos olvidar es que no pueden ser alimentos transgenicos.

Por otro lado encontramos la etiqueta que hay en los alimentos ecológicos o bio, esta tiene forma de hoja y suele ser de color verde. El detalle que estos alimentos lleven la euro etiqueta, será en breve obligado para todos los fabricantes de estos productos.

Estos son algunos detalles para diferenciar estos alimentos de los otros, aunque el primer apartado es algo complicado saber si realmente lo han cumplido. De todas formas siempre esta bien saberlo.

Por otro lado decir que este tipo de cocina, esta ganando cada vez mas adeptos y es que muchas veces comemos cosas muy insanas y no por su aporte como alimento,sino por lo que lleva de mas por culpa del ser humano.

Así que esperamos que algún detalle le sea útil a la hora de diferenciar estos productos. Porque también hay que decir que a veces nos dan una cosa por otra y caemos en la trampa sin mas.

Disfruten de los mejores alimentos bio y además sigan una buena dieta.

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