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De tapas por Barcelona
En nuestra rutas de tapas, hoy hemos decidido descubrir una de las ciudad más bonitas de España, gastronómicamente, pero también culturalmente, y es que Barcelona es una ciudad con un encanto especial y con un cierto estilo europeo difícil de encontrar en otras ciudades españolas. ¿Os apetece veniros con nosotros de tapas por Barcelona?
La Villa de Gracia es una de las calles más famosas de la capital catalana, y además es una importante zona de tapas en la que es posible descubrir lo mejor de la gastronomía local, regional y nacional:
Empecemos nuestra ruta con unas patatas bravas, pero no cualquier tipo de patatas, las Patatas bravas al Caliu que preparan en Petipe, un pincho perfecto para empezar nuestra ruta con mucha energía. Las empanadas siempre parece que apeceten, nada mejor que una masa de pan rellena de pollo, bonito o marisco para seguir con nuestra ruta, en Mi Gracia preparan las mejores empanadas argentinas de toda la Villa de Gracia. Y sí ya hemos comido empanadas, las croquetas no pueden faltar, y para croquetas, las que preparan en La Cigale. Pasamos ahora por L’Ombú donde nos sorprenden con una deliciosa chistorra de Navarra.
Indicar solo que en Barcelona es común acompañar las tapas con una cerveza, y que los martes y miércoles, a partir de las 19.30, en la Villa de Gracia tienen una promoción especial que hace posible disfrutar de tapa y cerveza por solo 2€.ç
¿Habéis estado alguna vez de tapas por Barcelona?
Café Kafka en Barcelona
En el centenario Mercat del Born ha reabierto sus puertas el restaurante Café Kafka. Esta vez con nueva dirección, equipo y propuestas gastronómicas. Un delicado bistró de ambiente bohemio está decorado de forma creativa y resulta realmente hospitalario.
El equipo que se encuentra al frente del proyecto es joven y simpático, a la par que profesional. El chef Fernando Poveda, de tan solo 24 años, tiene amplia experiencia entre los fogones. Con proveedores locales y materias primas de primera calidad, predominan los productos frescos y todo se elabora en el momento de ser servido. Leer el resto de esta entrada »
Meatpacking Barcelona
En la travessera de Gràcia nº: 50-52 de Barcelona encontramos un coqueto local llamado Meatpacking. Donde se sirve comida orgánica y todo tiene un sabor especial. No sabemos si es por que su filosofía se basa en que todo debe tener su tiempo y que la simplicidad es la base para hacer las cosas bien, lo cierto es que tiene mucho encanto. Tanto el local, que podéis ver en las fotos, como el ambiente, que para descubrirlo tenéis que visitarlo.
Su carta inspirada en platos neoyorkinos y de la comida típica americana apuesta por la comida orgánica. Recomendable su Meatpacking Burger, merece la pena probarla si uno se pasa por allí. Aunque no solo es un local al que ir a cenar, resulta encantador para tomar un café a media tarde y sentirse elegante rodeado de su decoración retro.
