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Receta Original: Fantasmas de Halloween
Ya queda poco para que llegue esta fecha tan señalada, que aunque su celebración nos venga del extranjero, cada vez más se hace famosa entre los pequeños de la casa. Con nuestra ayuda, podrán elaborar unas deliciosas figuritas que después se comerán ilusionados.
Ahora que ya sabemos más o menos lo que vamos a hacer, nos iremos a hacer la compra de lo que necesitamos, que será pan de molde, crema de cacao blanca, queso para untar, cacahuetes recubiertos de chocolate, pipas de chocolate y fideos de chocolate de colores.
Una vez lo tengamos todo listo en la cocina, será muy sencillo comenzar a preparar estos fantasmitas tan simpáticos, incluso los enanos de la casa podrán hacerlo con un poco de nuestra ayuda.
Empezaremos cogiendo varias rebanadas de pan de molde y las pondremos una al lado de la otra, con ayuda de un cuchillo de plástico o normal, como queramos, iremos cortando el pan en forma de fantasma, será cuestión de unos minutos que tendremos la mesa llena de figuritas fantasmales.
A continuación, iremos untando sobre los fantasma crema de cacao blanca o queso, podemos hacer la mitad dulces y la mitad salados, eso sí, a la vista todos son blancos.
Para terminar, decoraremos nuestros fantasmas con los cacahuetes y las pipas de chocolate, poniéndole ojos, boca o incluso una cadena hecha con conguitos que vaya por el plato, los fideos de colores le darán un punto de color mas divertido.
Sin duda, será un día especial para ellos y para los mayores, que querrán volver a repetir.
Receta Orginal: Tren Refrescante
Como bien sabemos, no a todos los pequeños les gusta la fruta o son reacios a probar algunas de ellas. Pues bien, con ayuda de nuestra imaginación, hoy vamos a montar un tren hecho con diferentes frutas que seguramente sea la perdición de los enanos de la casa.
Ahora que ya estamos con la idea en la cabeza, necesitaremos ir a comprar lo necesario para esta ocasión, que será palitos de madera, una sandia, fresas, moras, piña en conserva, regaliz y alguna gominola.
Una vez tengamos todo en la mesa, y con el delantal colocado, cortaremos la sandia en rodajas, quitándole la cascara para poder hacer cuadrados iguales que harán de vagones. Haremos otros más pequeños que harán de maquinista en la parte delantera.
A continuación, en una bandeja alargada iremos colocando los vagones y los iremos uniendo con el regaliz, pondremos a cada lado de los vagones dos frutas pequeñas, moras o grosellas y las engancharemos con los palillos.
Para hacer el detalle de la chimenea y la luz delantera usaremos un trozo de regaliz y una rodaja de fresa para el foco.
Por último, para hacer la carga de los vagones colocaremos encima trocitos de piña, algunas fresas en otro y unas cuantas golosinas en el tercero. Siempre intentando que sean colores llamativos para que les entre por los ojos.
Todos disfrutaran con la experiencia de comerse un pequeño tren y los mayores gozaran al verlos apreciar la comida sana.
Receta Original: Pulpitos de Salchicha
Como todos sabemos, los niños según la edad, rechazan alimentos ya sea por el color, el olor o que simplemente no quieren probarlos. Pero para eso les recomendamos hoy una comida divertida en la que no es necesario emplear mucho tiempo, hablamos de unos pulpitos de salchicha.
Ahora que ya estamos metidos de lleno en la situación, nos dispondremos a comprar lo necesario para la receta de hoy, que en esta ocasión la acompañaremos de unas patatas con formas marinas. Compraremos salchichas, patatas para freír, aceite, sal y una lechuga.
Una vez hayamos comprado todo esto y lo tengamos listo en la cocina, comenzaremos a cocer las salchichas en una cazuela con abundante agua, durante unos minutos.
Por otro lado, pelaremos las patatas y las cortaremos en forma de pez, concha o alga marina, lo que nos sea más fácil, y las freiremos en una sartén con aceite bien caliente.
A continuación, cogeremos las salchichas ya cocidas y con ayuda de un cuchillo iremos cortando sin llegar al final los ocho tentáculos del pulpo.
En un plato pondremos una base de lechuga, simulando el fondo del mar y encima colocaremos los pulpitos de salchicha con cuidado de no romperlos.
Para terminar, los acompañaremos de las patatas pez, para que nuestros pequeños amigos no se sientan solos.
Esta receta es sin duda, una combinación perfecta para que los peques de la casa coman y a la vez se diviertan haciéndolo.
