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Jornada Gastronómica de Caza
Hoy les traemos un evento que seguro si tiene la oportunidad de ir no querrá perdérselo.
En el Pirineo Occidental Navarro, como en muchos otros puntos de España, a la llegada del otoño la caza se convierte en una de las actividades más realizadas por los amantes de los buenos manjares.
En esta ocasión, los meses de octubre y noviembre serán los candidatos perfectos para realizar la feria.
La Jornada Gastronómica de la Caza, contara con la ayuda de algunas de las localidades más cercanas como Malerreka, Bertizarana o Xareta entre otras, que aportaran deliciosos menús preparados con productos de la temporada.
Combinaran recetas innovadoras con las más tradicionales, consiguiendo asà un exquisito coctel de sabores para el paladar de los turistas.
Cabe mencionar, que esta jornada se realizara con ayuda del Consorcio TurÃstico de Bertiz.
Como punto a destacar, comentar que una de las actividades que se llevaran a cabo será una visita guiada por las palomeras de Etxalar, lugar conocido por la tradición centenaria de cazar palomas con redes. Durante esta visita, podrá conocer los secretos mejores guardados y de donde proviene esta tradicional caza. Esta zona se encuentra entre los montes Larun y Peña Plata, cerca de la localidad francesa de Sara.
No cabe duda que si son amantes de la caza o de los buenos manjares en general, no podrá perderse esta feria tan atrayente.
Jornadas Gastronomicas del Festival Folklorico Jaca 2010
Para el dÃa de hoy les traemos una feria que tendrá lugar desde el 28 de julio al 2 de agosto en los Pirineos de Jaca, en Huesca.
Este festival se conoce como el mayor de España en cuanto a Folklore y junto con la Primera Jornada Gastronómica se reunirán hasta ocho restaurantes como: el Restaurante Biarritz, Restaurante Jaqués, Restaurante Oroel, Restaurante la Paz, entre otros, que pretenden promover las comidas tÃpicas de cada región o paÃses como México, Venezuela o Japón.
Algunos de estos restaurantes nos mostraran también comidas tÃpicas de Francia, Aragón, Irlanda, pasando por Alicante y Ãvila. Sin duda una combinación que no se pueden perder.
Las Jornadas Gastronómicas del Festival Folklórico de Jaca, cuentan con un menú del dÃa, un menú degustación para toda la semana o un surtido de tapas variadas, con un precio que varÃa entre los 12 y 36 euros.
En esta ocasión, la 45º edición de Folklore y la propuesta Gastronómica, esperan más de mil personas y un total de 150 paÃses aproximadamente, que pasaran por Jaca.
Como punto final, decir que en la primera Jornada Gastronómica del Festival Folklórico, cuentan con un concierto a manos del acordeonista vasco, que tendrá lugar en la Plaza San Lure el dÃa 1 de agosto.
Jornadas Gastronómicas de la Sardina, en Candás
Hoy les traemos un evento que tendrá lugar desde los dÃas 28 de julio al 2 de agosto, en Candás, Carreño.
Se trata de las Jornadas Gastronómicas de la Sardina, en la que se organizaran distintas actividades al aire libre de ocio y diversión asegurada, como, charangas, bailes regionales y actuaciones de grupos folclóricos.
En el muelle de Candás, también se hace la tradicional travesÃa de “les coses que flotenâ€, con pruebas y juegos tradicionales como la cucaña o la suelta de patos. Como toda buena jornada gastronómica, a la noche se continuará con verbena, a la que podrá asistir todo aquel que quiera.
Esta propuesta culinaria, con la Sardina como plato estrella y acompañada de la tan apreciada Sidra, se celebra por ser San Félix el patrón de Candás, organizando asà las actividades anteriores.
Cabe mencionar, que las Jornadas Gastronómicas de la Sardina son las segundas fiestas más importantes de la zona.
Como punto a destacar, comentar que serán unas jornadas interesantes, a las que no pueden faltar, podrán disfrutar de los manjares que se les ofrecen, divertirse con las actividades programadas y a su vez del encanto del lugar. Todo junto harán de estos dÃas una fecha para no olvidar.
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