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Receta Original: Coche de Perrito Caliente
Si queremos preparar algo divertido para los peques de la casa y no sabemos muy bien que, aquà os mostramos algo sencillo de hacer, para una tarde de relax en compañÃa de los suyos. Se trata de un perrito caliente, pero con detalles que lo hacen diferente.
Para comenzar a realizar esta deliciosa receta, necesitaremos ir a comprar unos ingredientes concretos, tales como masa de pizza fresca, salchichas, pepinillos, mostaza, y aceitunas negras sin hueso. Ahora que ya tenemos todos los ingredientes preparados en la cocina, comenzaremos a enrollar las salchichas con la masa de pizza fresca, de una en una y dejando que las salchichas sobresalgan.
Cuando las tengamos todas, las pondremos en la bandeja del horno y hornearemos unos 10 minutos aproximadamente, hasta que tengan un color dorado.
A continuación, cortaremos en rodajas las aceitunas negras, ya que utilizaremos cuatro rodajas por cada perrito, cogeremos dos pepinillos de los pequeños por cada perrito y una rodaja más grande de pepino a modo de volante.
Cuando ya tengamos hechos los perritos, solo tendremos que decorarlos con lo anterior, es decir, las aceitunas las pondremos como ruedas en los laterales, los dos pepinillos serán los pasajeros del coche y por último el volante. La mostaza la usaremos para darle un toque más gracioso al plato, poniéndoles ojos y nariz con ayuda de un palillo.
Una vez hecho esto, ya estarán listos para ser probados, por grandes y pequeños, que seguro se ilusionan al ver un coche salchicha en su plato, que además alimenta y es sencillo de hacer.
Receta Original: Sopa de verduras con estrellitas de queso
Cuando se trata de preparar platos divertidos y a la vez nutricionales para los pequeños, no debemos caer en la rutina de alimentos poco sustanciosos o rápidos de hacer para salir del paso, sino que con una buena sopa en la que los ingredientes tengan formas originales, también sirve.
Para comenzar a preparar nuestra deliciosa sopa, necesitaremos ir a comprar unos ingredientes básicos, como caldo de pollo, col, zanahoria, salchichas minis, queso rallado, harina, huevo, aceite, agua y sal.
Una vez ya tengamos todo lo necesario listo en la cocina, empezaremos con la preparación de las divertidas estrellas de queso, batiendo en un bol un huevo, junto con 100 gramos de harina y otros 100 gramos de queso rallado, todo bien mezclado hasta conseguir una masa suelta, que podamos amasar, para posteriormente con un molde en forma de estrella, darle la forma.
Cuando ya tengamos las estrellitas de queso, solo tendremos que ponerlas a hervir en el caldo de pollo, durante 15 minutos, momento en el que se le agregara la zanahoria rallada y la col cortada bien fina. Por último, añadiremos las mini salchichas a la sopa, que bien las podemos pasar por la sartén primero o directamente al caldo.
Dejaremos la sopa al fuego el tiempo necesario para que todo este hecho, uno 15 minutos más aproximadamente, y ya la tendremos lista para servir en el plato. Seguramente los pequeños de la casa quedaran sorprendidos por las estrellas flotantes de la sopa y las mini salchichas, con lo que comerán una deliciosa sopa de verduras en un abrir y cerrar de ojos.
Receta Original: Serpiente de fresa
Cuando los peques de la casa comienzan a comer frutas, en puré o en trocitos pequeños, normalmente la fresa no suele ser del agrado de todos, pero con el paso del tiempo, es una de las frutas que más interés despierta en ellos. Es por eso que hoy les ofrecemos un postre más que original para hacerlo en casa, una serpiente de fresa.
Para hacer nuestro pastel de fresas, necesitaremos comprar una serie de ingredientes, que serán harina, azúcar, levadura, mantequilla, leche, sal, 500 gramos de fresas, nata, azúcar glas y chips de chocolate.
Para comenzar, calentaremos el horno a unos 200 gramos, y con ayuda de un colador, tamizaremos dos tazas de harina, con 4 cucharadas de levadura, la sal y dos cucharadas de azúcar glas, mezclándolo todo posteriormente. A continuación, agregaremos 200 gramos de mantequilla y una taza de leche, hasta que los ingredientes queden mezclados.
Echaremos un poco de harina sobre el mármol de la cocina y extendemos la masa, cortándola en forma de rectángulo de unos 2 centÃmetro de ancho, asà con toda la masa y la colocamos sobre la bandeja que irá al horno, dejando a los niños que moldeen la masa en forma de serpiente, después la pondremos al horno 10 minutos.
Una vez haya pasado el tiempo, dejamos enfriar la masa y la cortamos longitudinalmente para rellenarla con las fresas y la nata. Para ello, lavaremos las fresas y la que nos guste mas la dejaremos como cabeza de la serpiente, el resto las cortaremos y mezclamos con azúcar glas en un bol. Por otro lado, montaremos la nata que acompañara a las fresas.
Por último, solo nos quedara rellenar nuestra deliciosa serpiente, colocando en el interior una capa de fresas cortadas, la nata y la tapa de bizcocho, con más fresas en la superficie, la cabeza será una gran fresa entera, a la que le pondremos una hoja en forma de lengua y los ojos con pepitas de chocolate o con lo que más les guste a los pequeños.
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