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Receta Original: Divertidos peces de empanada
Hoy comenzaremos la semana mostrándoles una receta sencilla y original, para que los pequeños de la casa, de forma divertida coman de todo. Una receta que ellos pueden ayudarnos a preparar y después se comerán con más ganas. Prepararemos unas empanadas deliciosas en forma de pececitos.
Para poder comenzar a hacer nuestra receta, necesitaremos una serie de ingredientes, tales como laminas de masa para hacer empanadas, huevos, 200 ml de salsa de tomate frito, 300 g de atún, 2 pimientos rojos, 3 pimientos verdes, 1 cebolla, una pizca de azúcar, aceite y sal.
Ahora que ya estamos preparados y con los ingredientes en la mesa, lo primero que comenzaremos a hacer será un buen sofrito con la cebolla cortada bien fina, y los pimientos troceados bien pequeño, todo en una sartén con aceite hasta que quede hecho, momento en el que añadiremos el tomate frito, una pizca de azúcar y otra de sal, dejándolo hacer a fuego lento.
A continuación, cuando quede poco para que el sofrito se termine de hacer, agregamos el atún fresco o el bonito, en trozos pequeños, dejamos reposar un poco más, hasta ver el atún hecho y retiramos del fuego.
Por otro lado, habremos puesto a cocer tres huevos, que en 15 o 20 minutos ya estarán listos, por lo que los trocearemos y se lo añadimos al sofrito con el atún, mezclándolo todo bien fuera del fuego.
Cogeremos las láminas de masa de empanada y las extenderemos en una bandeja cubierta por papel vegetal, recortándolas en forma de pez con mucho cuidado de no romperlas. Con ayuda de una cuchara, iremos rellenando nuestros deliciosos peces y tapándolos con la otra porción de masa de la misma forma. Con el tenedor, cerraremos la parte superior, de forma que parezca la aleta dorsal, con la masa sobrante haremos algún detalle de la cola o escamas.
Por último, y antes de meterlas al horno, los pequeños pueden colocar unos trocitos de aceituna negra o verde a modo de ojo, y ya estarán listas para hornear, unos 25 minutos a 180 grados.
Receta Original: Cerdo Hamburguesas
A la gran mayorÃa de peques les suelen gustar las hamburguesas, por este motivo hoy, prepararemos unas divertidÃsimas hamburguesas para que los enanos de la casa disfruten al máximo con la merienda o la fiesta de cumpleaños.
Primero iremos a hacer la compra de lo necesario, en esta ocasión serán hamburguesas, las que creamos necesarias, bollos de pan redondos, queso en lonchas, salchichas, aceitunas negras y huevos.
Una vez tengamos los ingredientes a punto para empezar, comenzaremos poniendo en agua hirviendo un par de huevos, para hacerlos duros, mientras tanto, en una sartén con un poco de aceite, iremos haciendo las hamburguesas.
Cuando las tengamos hechas, solo tendremos que ir abriendo los panecillos redondos de pan de molde e ir introduciendo las hamburguesas, poniendo una loncha de queso por cada panecillo. Ahora que los huevos ya serán duros, solo tenemos que pelarlos y esperar a que enfrÃen, nos servirán de decoración para nuestras cerdo hamburguesas.
Con ayuda de un cuchillo, partiremos en tres las salchichas que hayamos comprado, para ir colocándolas en la tapa de cada panecillo a modo de orejas, el trozo de salchicha que queda en el medio, lo utilizaremos para hacer el gracioso morro de los cerdos, haciéndole dos agujeros, con ayuda de unos palillos lo engancharemos al pan.
Por otro lado, cortaremos en rodajas pequeñas el huevo, para hacer los ojos de nuestros cerditos, y en la parte superior un pequeño trozo de aceituna negra, consiguiendo asà una mirada espectacular de cada uno de ellos.
Para finalizar, solo quedara ponerlos en una bandeja para servirlos en el cumpleaños, o en un plato exclusivo si es una merienda especial para el peque de la casa, seguro que disfrutan al máximo.
Receta Original: Coche de Perrito Caliente
Si queremos preparar algo divertido para los peques de la casa y no sabemos muy bien que, aquà os mostramos algo sencillo de hacer, para una tarde de relax en compañÃa de los suyos. Se trata de un perrito caliente, pero con detalles que lo hacen diferente.
Para comenzar a realizar esta deliciosa receta, necesitaremos ir a comprar unos ingredientes concretos, tales como masa de pizza fresca, salchichas, pepinillos, mostaza, y aceitunas negras sin hueso. Ahora que ya tenemos todos los ingredientes preparados en la cocina, comenzaremos a enrollar las salchichas con la masa de pizza fresca, de una en una y dejando que las salchichas sobresalgan.
Cuando las tengamos todas, las pondremos en la bandeja del horno y hornearemos unos 10 minutos aproximadamente, hasta que tengan un color dorado.
A continuación, cortaremos en rodajas las aceitunas negras, ya que utilizaremos cuatro rodajas por cada perrito, cogeremos dos pepinillos de los pequeños por cada perrito y una rodaja más grande de pepino a modo de volante.
Cuando ya tengamos hechos los perritos, solo tendremos que decorarlos con lo anterior, es decir, las aceitunas las pondremos como ruedas en los laterales, los dos pepinillos serán los pasajeros del coche y por último el volante. La mostaza la usaremos para darle un toque más gracioso al plato, poniéndoles ojos y nariz con ayuda de un palillo.
Una vez hecho esto, ya estarán listos para ser probados, por grandes y pequeños, que seguro se ilusionan al ver un coche salchicha en su plato, que además alimenta y es sencillo de hacer.
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