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El restaurante de la semana: Elkano en Getaria
Pedro Arregui lleva al frente del negocio desde 1964 y ha sido un auténtico innovador desde el principio. Heredó la vocación gastronómica de su madre, Joxepa, que regentaba una tienda de ultramarinos y que es la artÃfice de algunas de la recetas que se sirven en el local. Se trata de un restaurante familiar, por ello su hijo Aitor es el encargado de atender a los clientes en la sala.






