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10 hábitos saludables para adelgazar
La llegada del buen tiempo pone de manifiesto la necesidad de cuidar el cuerpo para mejorar la salud, pero, sobre todo, con vistas a lucir ropa más corta y más ajustada, y por la próxima llegada del verano, con sus bañadores y bikinis. Hay hábitos que pueden resultar muy sencillos para la mayoría de nosotros, y que además, ayudan a mantener o a mejorar la línea, algunos de ellos son estos:
- Beber dos litros de agua al día, repartiendo su consumo a lo largo de todo el día
- No comprar productos de bollería industrial, ya que contiene un alto porcentaje de grasas y colesterol.
- Acompañar todos los platos de carne por una ensalada.
- Cumplir la máxima “5 al día” para el consumo de frutas y verduras.
- Aumentar la ingesta de fibra a lo largo del día, y no solo en el desayuno.
- Anotar todo lo que se consume cada día.
- Planificar semanalmente un menú de comidas saludables.
- Minimizar el consumo de azúcar, sobre todo después de la tarde.
- Limitar el consumo de carne roja y embutido.
- Realizar ejercicio moderado, pero a diario.
Son hábitos muy sencillos, que todos deberíamos tener de forma habitual para estar sanos, pero que, muy a menudo, olvidamos. La mejor forma de mantenerse en línea, es también la más sencilla y la más sana.
Los embutidos reducen el tiempo de vida
No es un gran novedad indicar que los embutidos y la carne roja no son precisamente saludables, sobre todo, debido a las grasas de muchos de ellos, se desaconseja su consumo siempre que se tengan problemas de corazón y colesterol alto. Sin embargo, un nuevo estudio realizado por la Unión Europea y publicado hace tan solo uno días, tiene información mucho más precisa sobre el porqué.
El estudio se realizó a un total de 450.000 individuos sanos de entre 35 y 65 años, y de diez países de Europa, a los que se siguió durante 20 años, anotando de forma periódica su forma de vida, sus hábitos e incluso su alimentación. Después de unos 20 años, casi 30.000 de aquellos individuos habían muerto.
Se buscaron patrones que asociaran las muertes con el estudio, y entre los datos recogidos resultó que la mayor parte de los individuos fallecidos consumían de forma regular alimentos procesados derivados de la carne, como embutidos, fiambres o salchichas. Pero más revelador fue descubrir que el consumo de carne roja, que siempre se había asociado con los riesgos de muerte, no era tan nociva como los embutidos, de hecho, la relación entre mortalidad y consumo de carne roja es muy baja en relación con los embutidos.
Según los investigadores, probablemente el motivo esté en las altas cantidades de sal que llevan los productos embutidos, pero a partir de ahora, habrá que controlar mucho más el consumo de embutidos.
Después de conocer los resultados de este estudio, ¿Dejarás de consumir embutidos?
Las manzanas más rojas del mundo
Nectarina fruto del injerto de manzana y melocotón, sandía sin pepitas, tomate Kumato… Existen muchos ejemplos de alimentos “a medida”. Pero, hasta ahora, las manzanas escapaban a este tipo de variaciones.
Hasta ahora. Porque una empresa del Reino Unido ha empezado a comercializar la primera manzana con pulpa roja:
